Şırnak'ta arıcılık yapan Yusuf Göktepe'nin ürettiği bal, geçen yıl Fransa'nın başkenti Paris'te, bu yıl da İngiltere'nin başkenti Londra'da düzenlenen yarışmalardan altın madalyayla döndü.
Akademisyen eşinin tayini dolayısıyla 4 yıl önce geldiği Şırnak'ta tanıştığı Mehmet Zeki Sidar'ın da önerisi ve 10 kovan desteğiyle arıcılık yapmaya başlayan Göktepe, Namazdağı eteklerindeki 1640 rakımlı Balveren beldesinde üretimini sürdürüyor.
Göktepe, 165'i arılı, 35'i sepetli olmak üzere toplam 200 kovanla yıllık yaklaşık 2,5 ton bal üretiyor, kalitesine güvendiği balını yurt dışında düzenlenen yarışmalara da gönderiyor.
2025 yılının ocak ayında Paris'te düzenlenen Uluslararası Bal Yarışması'nda "Altın Lezzet Ödülü" alan Göktepe'nin ürettiği bal, bu yıl da 27 Haziran'da Londra'da gerçekleştirilen "Uluslararası Kaliteli Bal Yarışması'nda" altın madalya kazandı.
Yusuf Göktepe, AA muhabirine, Paris'te büyük emekle ürettiği balının katıldığı yarışmalarda art arda iki yıl altın madalyaya layık görülmesinin mutluluğunu yaşadığını söyledi.
Kendi markasıyla üretim yaptığını ifade eden Göktepe, kaliteli bal üretmeye devam edeceklerini bildirdi.
Göktepe, "Balda kalitemizin farkındayız. Katıldığım yarışmalarda dereceler kurul tarafından kör tadım tekniğiyle belirleniyor. Bu tür yarışmalardan dereceyle dönmek bizi ayrıca mutlu ediyor. Balımızın gerçek değerini kazanabilmesi için bu yarışmalar bizim için çok önemli ve gurur kaynağı." dedi.
