Batman’da temel gıda ürünlerine gelen zamlar, tandır ekmeğini de etkiledi. Kentte günlük tüketimin en yoğun olduğu gıdalardan biri olan tandır ekmeğinin fiyatı yeniden belirlendi.
18 TL’den satılan 240 gramlık tandır ekmeğin fiyatı 22 TL’ye yükseldi. Tandırda pişirilen çöreklerin fiyatı da artış gösterdi. Önceden 18 TL’ye satılan çörek, artık gramajına ve malzeme içeriğine göre 20 ila 24 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunuluyor.
ZAMLARIN GEREKÇESİ: ARTAN GİRDİ MALİYETLERİ
Fırıncı esnafı, son dönemlerde un, odun, işçilik ve enerji fiyatlarında yaşanan ciddi artışların zam kararında etkili olduğunu belirtiyor. Tandır sahipleri, maliyetlerin sürekli yükselmesine rağmen uzun süredir fiyatlara zam yapmadıklarını, ancak artık dayanma gücünün kalmadığını ifade etti. Tandır işletmecisi “Unun çuvalı 600 liradan 950 liraya çıktı. Odun fiyatı da iki katına yakın arttı. Biz de mecburen fiyatları güncelledik. Eskisi gibi satış yapmak artık imkânsız hale geldi” dedi.
VATANDAŞ TEPKİLİ
Zam haberini duyan vatandaşlar ise duruma tepki gösterdi. Bazı vatandaşlar “Tandır ekmeği bizim soframızın vazgeçilmezi. Her gün birkaç tane alıyoruz. Artık almak bile lüks oldu” sözleriyle tepkilerini dile getirdi.